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Hangzhou Cuisine ist eine der beliebtesten chinesischen Küchen in China. Es hat einen delikaten, appetitlichen und erfrischenden Geschmack und Hangzhou ist das Paradies für jeden Feinschmecker. Verpassen Sie also nicht die Gelegenheit, authentische Gerichte und Snacks aus Hangzhou zu probieren, während Sie den wunderschönen Westsee besuchen, die Teekultur erkunden usw.
Erstens, verbringen Sie die ruhige und weniger überfüllte Zeit am Morgen, um die Ikone und das Weltkulturerbe von Hangzhou – den malerischen Westsee – zu besuchen. Genau wie der berühmte Reisende Marco Polo schrieb: „Eine Reise auf diesem See bietet mehr Erfrischung und Vergnügen als jede andere Erfahrung auf der Erde“, werden Sie mit einer 45-minütigen Freizeitkreuzfahrt beginnen, um den ruhigen Blick auf den See sowie das Meer zu genießen alte Pagoden, traditionelle Bogenbrücken, von Bäumen gesäumte Gehwege, wunderschöne Hügel, grüne Inseln und üppige Gärten. Steigen Sie nach der Kreuzfahrt vom Seeufer aus, um auf dem berühmten Su Damm und Bai Damm spazieren zu gehen, und erkunden Sie die umliegenden poetischen Stätten wie Drei Teiche, die den Mond widerspiegeln, oder Fischbeobachtung am Blumenteich.
Nach dem Besuch des Westsees ist es Zeit, Ihren Mund zu verwöhnen. Sie gehen zum Mittagessen in das berühmteste Restaurant der Hangzhou Cuisine – Louwailou. Es ist auch der Ort, an dem die First Lady der Volksrepublik China, Peng Liyuan, ein Bankett gab, um die Ehefrauen der Präsidenten zu begrüßen, die am G20-Gipfel im September 2016 teilnahmen. Verpassen Sie nicht seine Spezialitäten – Westsee-Fisch in süß-saurer Sauce, gebratene Garnelen mit Drachenbrunnen-Tee und Dongpo-Schweinefleisch.
Nach dem Mittagessen fahren Sie zum nächsten Ort, dem Lingyin-Tempel, etwa 3 km westlich vom Westsee. Der Lingyin-Tempel blickt auf eine fast 1700-jährige Geschichte zurück und liegt im üppigen Wald. Er bietet eine bezaubernde und friedliche Landschaft und beeindruckende buddhistische Kultur. Verlängern Sie anschließend Ihren Besuch auf dem benachbarten Feilai Gipfel, der auch als Höchstflug aus der Ferne bekannt ist und der Legende nach China flog, um den Buddhismus von Indien aus zu verbreiten. Es zeigt unzählige buddhistische Schnitzereien an den Ufern und Hängen und versteckt in Grotten.
Gehen Sie in der berühmten Hefang-Straße auf die Jagd nach einheimischen authentischen Snacks wie xī hú ǒu fěn, māo ěr duō, yóu duō ěr usw. Diese Straße ist auch ein großartiger Ort, um einen Freizeitspaziergang zu unternehmen, um kunstvolle chinesische Architekturen zu bewundern und lokale Bräuche kennenzulernen. Erweitern Sie Ihr kulinarisches Abenteuer auf die kaiserliche Hauptstraße der südlichen Song-Dynastie, die auch reich an lokalen Köstlichkeiten ist.
Optionale Abendaktivitäten:
Nach dem Frühstück fahren Sie ca. 20 Minuten zur Sechs Harmonien Pagode, um die Meisterwerke der alten chinesischen Architektur zu sehen. Wenn Sie auf den Gipfel klettern, haben Sie einen spektakulären Blick auf den Fluss Qiantang und die umliegenden Hügel.
Verlassen Sie die Sechs Harmonien-Pagode und besuchen Sie das China Hangzhou Cuisine Museum, das gegründet wurde, um das traditionelle Erbe der Küche zu bewahren und die Yong-Generation zum Kochen von Gerichten zu inspirieren. Es repräsentiert auch die Einzigartigkeit der Hangzhou Cuisine für die ganze Welt. Hier im Museum finden Sie Hunderte lebensgroße Modelle ansprechender Lebensmittel, darunter buddhistische vegetarische Gerichte, Snacks, die im Mittelalter von Kanalbewohnern gegessen wurden, und delikates süßes Gebäck, das vor 800 Jahren in Hangzhou während der Song-Dynastie hergestellt wurde.
Sie können hier Mittagessen genießen, dann fahren Sie zum Flughafen/Bahnhof.
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